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Pizza au saumon fumé
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Pâte
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25 g d'huile d'olive
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350 g de farine
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200 g d'eau
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½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
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1 c. à café de sel
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1 pincée de sucre
Garniture
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200 g de tomates concassées en conserve
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½ c. à café de sel à l'ail
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1 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
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150 g de gouda en dés
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2 brins d'aneth, frais bien séchés
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150 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
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1 œuf cuit dur écalé, coupé en quatre
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre, moulu
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200 g de saumon fumé en tranches (5 mm)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
649 kcal /
2716 kJ
Proteína
32 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
65 g
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