Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

3.3 7 valoración

Prep. 15min

Total 2h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Milch
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eigelb
3
Sahne
200 g
Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)
80 g
Zucker
70 g
Wasser heiß, zum Garen
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Zitronensaft
20 g
Rohrzucker zum Bestreuen
6 EL

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 1 g

Calorías 926 kJ / 221 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 25 g

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