Kimchi

4.4 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 149h

710 g

Ingredientes

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 710 g

Sodio 59014.2 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Grasa 3 g

Fibra 15.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 84.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Korea 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Fresh turmeric and ginger paste

20min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30min

Date and tamarind chutney

8h 50min

Tamarind chutney

5min

Potato karakari

50min

Paneer

4h 5min

Fennel digestive

30min

Miso dressing

5min

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Parathas

1h 30min