Kimchi

4.4 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 149h

710 g

Ingredientes

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 710 g

Sodio 59014.2 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Grasa 3 g

Fibra 15.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 84.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Korea 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Madurese chicken satay

1h 30min

Kewpie mayonnaise

10min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4h 35min

Sunflower and nori filling

3h 10min

Vegan mayonnaise

15min

Stretchy melty cheese

20min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Coriander pesto

5min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Cheat's Sriracha sauce

168h 30min