Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 145 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
1 liść laurowy, suszony
150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
10 g liści kolendry, świeżych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 czerwony burak, gotowany (opcional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 591.5 mg

Proteína 3 g

Calorías 952.9 kJ / 227.8 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 28.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 Min

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1 Std.

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 Std.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 Min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 Min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 Std.

Risotto z halibutem

55 Min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 Min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45 Min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 Std. 10 Min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 Min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min