Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4 143 valoración

Prep. 40min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Korianderkörner
2 TL
Meersalz, grob
1 TL
Öl
3 EL
Zwiebel halbiert
1
Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt
1 Bund
gelbe Currypaste (20 g)
1 EL
Kokosmilch
400 g
Geflügelbrühe
300 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Möhren in Stücken (1,5 cm dick)
400 g
Brokkoli in Röschen
300 g
brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt
200 g
Basmati-Reis
240 g
Limettensaft
2 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 49 g

Calorías 3682 kJ / 882 kcal

Grasa 44 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3h

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1h 20min

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1h

Fischcurry

55min

Garnelencurry mit Topinambur

45min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Hähnchen-Minestrone

1h 20min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1h 15min

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4h 30min

Chicken-Mushroom Balti

50min