Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

4.6 446 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 2 zanahorias (aprox.150 g) en rodajas gruesas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de chorizo de guisar en rodajas
  • 750 g de caldo de pollo
  • 200 g de patatas (en trozos pequeños)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 290 kcal / 1212 kJ
Proteína 12.6 g
Grasa 18.1 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 8.3 g

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