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Focaccia con acciughe
Prep. 10min
Total 1h 45min
4 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di olio di oliva + q.b. per ungere20 g
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di acqua tiepida260 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco (20 g)½ cubetto
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di farina500 g
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di sale1 ½ cucchiaino
Farcitura
-
farina per infarinare
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di olio di oliva + q.b. per ungere10 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate2 rametti
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di origano, secco1 pizzico
-
di acciughe, intere, fresche100 - 150 g
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pomodorini tagliati a metà5 - 6
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
624 kcal /
2611 kJ
Proteína
22 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
101 g
Fibra
5.2 g
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