Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strudel de manzana
Prep. 45min
Total 1h 45min
12 porciones
Ingredientes
Masa
-
harina de trigo y un poco más para espolvorear370 g
-
huevo1
-
de aceite vegetal70 g
-
de agua120 g
-
de sal fina½ cdita
-
de vinagre blanco1 cdita
Relleno de manzana
-
de nueces100 g
-
de mantequilla sin sal cortada en cubos40 g
-
de pan molido80 g
-
canela en polvo1 cdita
-
de azúcar100 g
-
de vainilla1 ½ cdita
-
de jugo de limón, recién exprimido20 g
-
de ron (opcional)20 g
-
de manzanas amarillas peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas750 g
-
de pasitas80 g
-
de mantequilla sin sal90 g
Armado de strudell
-
azúcar glass para espolvorear
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
411 kcal /
1713.5 kJ
Proteína
6 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
3 g
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