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Gefüllte Lammbuletten
Prep. 35min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
-
Wasser100 g
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Zwiebeln halbiert4
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Olivenöl40 g
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Lammhackfleisch600 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz2 TL
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark50 g
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Basmati-Reis180 g
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Geflügelfond800 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Butterschmalz50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
40 g
Calorías
3462 kJ /
826 kcal
Grasa
51 g
Carbohidratos
48 g
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