Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)

4.3 45 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

10 raciones

Ingredientes

250 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
2 huevos
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
500 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
aceite para untar las manos

Glaseado

150 g de azúcar moreno
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.6 g

Calorías 1883.8 kJ / 450.7 kcal

Grasa 22.8 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 53.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Trenzas de avellana

1h 45min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Buñuelos de viento

1h

Cake a la cerveza negra

50min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Pastelitos de manzana y canela

1h 40min

Pan nevado para el desayuno

2h 30min

Cake de pasas al ron

10h

Coca dulce de anís y almendras

50min

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Suizos

2h 30min