Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 3 g

Calorías 679 kJ / 163 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bistro Polévkárna 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Dýňovo-čočková polévka

45min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Celerové ragú s mandlemi

45min

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4h 10min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min