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Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Prep. 25min
Total 1h
8 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenmark40 g
-
getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert40 g
-
Honig15 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
frische Dille Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert1 TL
-
Schweinekoteletts vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)8
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
45 g
Calorías
2383 kJ /
570 kcal
Grasa
42 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
4 g
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