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Süß-scharfe Asia-Salatplatte
Prep. 40min
Total 40min
8 Portionen
Ingredientes
-
rote Chili, frisch1
-
Bio-Limette1
-
Sesamöl etwas mehr zum Einfetten30 g
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Traubenkernöl30 g
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1 TL KokosblütenzuckerPalmzucker1 TL
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Sojasauce40 g
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Dijon-Senf2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Radieschen mit Grün, halbiert150 g
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Karotten in Stücken200 g
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Rote Rüben, gekocht300 g
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Blattsalat, gemischt150 g
-
Baby-Pak-Choi4
-
Salatherzen4
-
Zitronensaft1 - 2 EL
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Ahornsirup1 - 2 EL
-
grüner Spargel100 g
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Zuckererbsenschoten100 g
-
frischer Koriander8 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
546 kJ /
131 kcal
Grasa
9 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
10 g
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