Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 6 valoración

Prep. 30min

Total 15h

9 portions

Ingredientes

Gelato

granulated sugar
225 g
double cream
300 g
whole milk
410 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla pod and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry Ripple Sauce

caster sugar
10 g
water
½ Tbsp

Assembly

milk chocolate small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
70 g
waffle cones
9
blanched hazelnuts chopped, for garnishing

almonds, chopped, for garnishing

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.9 g

Calorías 2410 kJ / 579 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Peach Melba

Peach Melba

35min

Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake

3h 25min

Raspberry Dacquoise

Raspberry Dacquoise

2h

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6h 15min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1h 45min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h

Apricot Danish Pastries

Apricot Danish Pastries

40min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48h 20min

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7h 5min