Pappardelle roquette et ricotta

Pappardelle roquette et ricotta

3.3 3 valoración

Prep. 40min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Les pâtes

300 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Le pesto

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
150 g de roquette feuilles lavées et séchées
10 g de noix décortiquées
10 g de pistaches décortiquées, non salées
1 gousse d'ail (opcional)
80 g d'huile d'olive extra vierge délicate (déjà pesée dans un pichet)
100 g de ricotta fraîche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 2653 kJ / 634 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâtes 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cassolette de feta grillée

Cassolette de feta grillée

25min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

2h 10min

Mini focacce fantaisie

Mini focacce fantaisie

2h 5min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Lasagnes aux asperges et champignons

Lasagnes aux asperges et champignons

2h

Poulet en sauce à la pêche

Poulet en sauce à la pêche

40min

Amandes cacao moka

Amandes cacao moka

50min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Velouté de tomates au séré

Velouté de tomates au séré

25min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Omelette aux courgettes

Omelette aux courgettes

40min