Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Biscotti dolci mandorle e cavolo riccio

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

Gelato di fagioli azuki

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

Crumble di frutta secca, mele e caramello

Burger veg di soia

Tartufini energetici

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

Brownies alla barbabietola