Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

Zitronensalzpaste

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei