Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
5 ½
oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
o bien 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.) - 2 hard-boiled eggs
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 1 oz yellow onion
- 6 oz all-purpose flour
- 27 oz whole milk, room temperature
- 1 pinch ground nutmeg
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 3 large eggs, whisked
- 7 oz bread crumbs
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteína
- 2.64 g
- Carbohidratos
- 5.64 g
- Grasa
- 6.07 g
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