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Rinderschmortopf
TM31 TM5

Rinderschmortopf
3.8 (63 valoraciones )
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Ingredientes

  • 400 g Rindergulasch
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 375 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 15 g Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
  • 2 frische Lorbeerblätter, mehrfach eingeschnitten
  • 3 Stängel Thymian, abgezupft
  • 6 Wacholderbeeren, angedrückt
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 300 g Wasser
  • 2 - 3 TL Balsamico, dunkel
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1829 kJ / 436 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
15 g
Grasa
21 g

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