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Rinderschmortopf
Prep. 10min
Total 1h 55min
2 Portionen
Ingredientes
-
Rindergulasch400 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl20 g
-
Möhren längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)375 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)15 g
-
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten2
-
Thymian abgezupft3 Stängel
-
Wacholderbeeren angedrückt6
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Wasser300 g
-
Balsamico, dunkel2 - 3 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
42 g
Calorías
1829 kJ /
436 kcal
Grasa
21 g
Carbohidratos
15 g
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