
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tartar Sauce
- 2 egg yolks from large eggs
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp capers drained
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 pinch salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- ½ oz olive oil
Salmon Burger
- 1 lemon peel only, no pith
- 2 oz bread cubes
- 1 oz shallot
- ½ oz parsley leaves only
- ½ oz fresh basil leaves only
- ½ tsp salt
- ¼ tsp freshly ground pepper
- 16 oz salmon skinless and boneless, in pieces (1 in.), chilled
- 1 tsp Worcestershire sauce
- oil to fry
- 4 hamburger buns toasted
- ½ red onion thinly sliced
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 470 kcal / 1966 kJ
- Proteína
- 26 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Fibra
- 2 g