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Moroccan Chicken and Couscous
Prep. 25min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
garam masala1 ½ Tbsp
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ground turmeric3 tsp
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fine sea salt1 ½ tsp
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ground black pepper¾ tsp
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chicken thighs, boneless and skinless cut in bite size pieces600 g
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couscous250 g
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water630 g
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sunflower oil30 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only10 sprigs
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garlic cloves3
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onions cut in halves80 g
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sunflower oil1 Tbsp
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green olives, pitted60 g
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chicken stock paste1 tsp
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lemon zest and juice1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
496 kcal /
2073 kJ
Proteína
44 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
4 g
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