Smoked Chocolate Mousse

Smoked Chocolate Mousse

3.2 6 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

dark chocolate chips 60% cocoa
7 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
sugar
2 oz
egg yolks from large eggs
4
egg whites from large eggs
4
salt
½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1849 kJ / 442 kcal

Grasa 27 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 48 g

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