Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Name: Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 sardine proaspete întregi, eviscerate și spălate; ulei de măsline extravirgin; 4 prize sare; 2 ouă; 500 g apă; 500 g fasole verde proaspătă; 250 g roșii cherry; 80 g ceapă verde; 40 g ulei de măsline extravirgin; 15 g oțet; 2 - 3 prize sare

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 35min

Tiempo total 1h

Raciones 4 porții

Ingredientes

8 sardine proaspete întregi, eviscerate și spălate (de câte 70-80 g) (vezi variante)
ulei de măsline extravirgin, pentru uns
4 prize sare

2 ouă
500 g apă
500 g fasole verde proaspătă
o bien 500 g fasole verde congelată, tăiată segmente
250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
80 g ceapă verde, tăiată fâșii subțiri (julienne)
40 g ulei de măsline extravirgin
15 g oțet
2 - 3 prize sare

Inf. nutricional: por 1 porție
Calorías: 1504 kJ / 360 kcal
Proteína: 30 g
Carbohidratos: 10 g
Grasa: 21 g
Fibra: 3.7 g