Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackener Cheesecake
Prep. 25min
Total 3h 10min
15 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zucker40 g
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Eier2
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Weissmehl100 g
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Backpulver1 TL
Füllung
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Zucker250 g
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Zitrone nur Schale, ohne das Weisse1
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Butter weich100 g
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Frischkäse in Stücken250 g
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Eier Eigelb und Eiweiss trennen7
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Zitronensaft40 g
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Zitronenaroma1 TL
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Bittermandelaroma1 TL
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feinkörniges Salz¼ TL
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frischer Ricotta1000 g
-
Maisstärke70 g
Zitronenglasur
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Puderzucker100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Heidelbeeren zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
400 kcal /
1683 kJ
Proteína
12.4 g
Grasa
23.1 g
Carbohidratos
37.8 g
Fibra
0.3 g
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