Bouillon de poisson et de crevettes

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 20min

800 g

Ingredientes

200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
1 poireau en rondelles (3 cm)
25 g d'huile d'olive extra vierge
800 g d'eau
150 g de l'os central de la lotte de mer
1 c. à café de sel
2 brins de persil frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 552 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 377.8 kJ / 90.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 1.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine méditerranéenne 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sauce exotique

Sauce exotique

15 Min

Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

1 Std.

Sirop au gingembre et au citron

Sirop au gingembre et au citron

55 Min

Garam Masala (mélange d'épices)

Garam Masala (mélange d'épices)

10 Min

Citronnade

Citronnade

5 Min

Citronette et vinaigrette

Citronette et vinaigrette

10 Min

Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

45 Min

Ketchup

Ketchup

45 Min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

13 Std. 25 Min

Penne aux moules

Penne aux moules

1 Std.

Légumes sautés

Légumes sautés

15 Min

Sauce chili aigre-douce

Sauce chili aigre-douce

30 Min