Bouillon de poisson et de crevettes

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

800 g

Ingredientes

200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
1 poireau en rondelles (3 cm)
25 g d'huile d'olive extra vierge
800 g d'eau
150 g de l'os central de la lotte de mer
1 c. à café de sel
2 brins de persil frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 552 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 377.8 kJ / 90.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 1.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine méditerranéenne 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min

Chocolat chaud des Incas

40min

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5h 50min

Lait d’amandes

1h 20min

Mayonnaise au pavot

5min

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

1h 30min

Dorer 350 g d'échalotes

Ninguna valoración

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35min

Crème d'amandes au chocolat

2h

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10h 15min