Riz au mélange de légumes

Riz au mélange de légumes

4.5 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

150 g de poivron vert finement tranché (env. 1 poivron)
75 g de poivron rouge finement tranché (env. ½ poivron)
250 g de champignons de Paris frais tranchés
120 g de carottes en julienne
120 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
800 g d'eau
10 g de sel
350 g de riz
1 petit morceau de gingembre frais pelé (1-2 cm)
1 branche de céleri en morceaux
70 g de bacon en lanières
200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
200 g de pousses de soja, conservé
100 g de sauce soja
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de paprika doux
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.99 g

Calorías 1935 kJ / 463 kcal

Grasa 23.56 g

Fibra 9.33 g

Carbohidratos 51.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs d'Asie 10 Recetas
Benelux

Saveurs d'Asie 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sauce curry

10 min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 godz. 15 min

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

1 godz. 45 min

Soupe d'orge

1 godz. 20 min

Couscous au rouget et aux poivrons

30 min

Curry de poulet à la japonaise

55 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 min

Poulet citron

50 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Soupe de nouilles au poulet

1 godz. 35 min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 godz. 35 min

Verdure printanière

10 min