Tortillas de chia et quinoa et trio de dips

Tortillas de chia et quinoa et trio de dips

4.7 3 valoración

Prep. 35min

Total 1h 45min

8 portions

Ingredientes

Tortilla de chia et quinoa

50 g de quinoa
50 g de graines de chia blanc ou noir
50 g de polenta
2 c. à soupe de graines de sésame
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 c. à café de jus de citron vert (env. ½ citron vert)
60 g d'eau

Dip de tomate séchée, piment et noix de cajou

1 piment rouge épépiné si vous préférez
1 gousse d'ail
30 g de parmesan en cubes (3 cm)
5 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
120 g de noix de cajou, crues
1 poivron rouge épépiné et en quartiers
1 c. à soupe de jus de citron
100 g de tomates séchées égouttées
30 g d'huile d'olive extra vierge

Dip de potiron

500 g de potiron la chair uniquement, en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'huile d'olive extra vierge
100 g de pignons de pin grillés
2 c. à soupe de fromage de chèvre
2 brins de basilic frais les feuilles uniquement
1 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Dip d'artichaut

d'huile d'olive extra vierge pour graisser
60 g de parmesan en cubes (3 cm)
¼ d'oignon en moitiés
250 g de coeurs d'artichauts marinés égouttés
135 g de mayonnaise

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16.4 g

Calorías 2395 kJ / 570 kcal

Grasa 44.4 g

Fibra 11.2 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâtisserie 10 Recetas
Benelux

Pâtisserie 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Houmous de betterave rouge

Houmous de betterave rouge

10min

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

1h

Salade de légumes citronée

Salade de légumes citronée

15min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Pain aux tomates et basilic

Pain aux tomates et basilic

1h 45min

Grissini

Grissini

1h 20min

Rouleaux de lasagnes

Rouleaux de lasagnes

1h

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Baked Beans (Haricots cuisinés)

Baked Beans (Haricots cuisinés)

20min

Petits pains au yogourt et sésame

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min