Cannelloni an Gemüsesauce

Cannelloni an Gemüsesauce

3.0 11 valoración

Prep. 30min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Cannelloni

Parmesan in Würfeln (3 cm)
80 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel (1 Zwiebel), in Hälften
150 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
3 Zweigchen
Parmaschinken in Stücken
100 g
100 g Chorizo, enthäutet, in Stücken
Olivenöl, nativ plus extra for greasing
20 g
Schweinefleisch, gehackt
500 g
Paprika edelsüss
1 TL
Paniermehl
50 g
Ei
1
Salz, feinkörnig nach Belieben
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 TL
Cannelloni
18 - 22

Gemüsesauce

Knoblauchzehe
1
Zwiebel (1 Zwiebel), in Hälften
150 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
2 Zweigchen
frisches Basilikum nur Blätter
2 Zweigchen
frischer Oregano nur Blätter
2 Zweigchen
2 Prisen Oregano, getrocknet
Olivenöl
20 g
Staudensellerie in Vierteln
1
Süsskartoffel geschält, in Stücken (4-5 cm)
100 g
Karotte in Vierteln
1
Zucchetti in Vierteln
100 g
rote Peperoni ohne Samen, in Vierteln
100 g
Weisswein, trocken
80 g
80 g Rotwein, trocken
Fenchelsamen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Tomaten, aus der Dose
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 36.2 g

Calorías 2274 kJ / 541 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 5.5 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kochen mit dem Varoma 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

1h 15min

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

50min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

1h 10min

Räucherlachs-Pizza

Räucherlachs-Pizza

1h

Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

1h 10min

Trutenrollen mit Gorgonzola

Trutenrollen mit Gorgonzola

1h

Paella mit Kidney-Bohnen

Paella mit Kidney-Bohnen

55min

Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1h 10min

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35min

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30min