Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
Ingredientes
Σάλτσα μαύρης ελιάς
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη40 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια200 γρ.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι και μπρόκολο στον ατμό
-
80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέσηκρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια (5 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
200 γρ. μαρούλιλυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος80 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
χυμό λεμονιού½ κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Ninguna valoración
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Ninguna valoración
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna valoración
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Ninguna valoración
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Ninguna valoración
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Ninguna valoración
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Βασική σούπα λαχανικών
50min