Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Hartenbroodjes

1h

Gestoomd paaslam met groentjes

Ninguna valoración

Tijgerbroodjes

2h 50min

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16h

Groen gekleurde eieren

Ninguna valoración

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Ninguna valoración

Kweeperentaart

8h

Eenvoudige appeltaart

45min

Proteïnepudding

6h 35min

Indiase groentencurry

50min