Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (opcional)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29.6 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 14.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus op gevogelte 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Gestoomd volkorenbrood

2h

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h