Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
Prep. 15min
Total 9h
8 porzioni
Ingredientes
Base
-
160 g di fette biscottate, integrali a pezzidi crackers salati integrali a pezzi160 g
-
di burro morbido a pezzi80 g
Crema
-
di salmone affumicato a fette50 g
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)di latte intero100 g
-
fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati4
-
di robiola500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di aneto secco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a fette100 g
-
di aneto fresco (opcional) lavato1 rametto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
402 kcal /
1682 kJ
Proteína
20.3 g
Grasa
29.1 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
2 g
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