Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h

8 kusů

Ingredientes

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 9 g

Calorías 1512 kJ / 361 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Čerstvé bylinky 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mléčné knedlíky

40min

Levandulová zmrzlina

10h 50min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Pomerančový koláč

1h 10min

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Adžika

40min

Brioška

8h

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1h

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min