Tarta brow-kies (brownie-cookies)
TM5 TM6

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

Ingredientes

Capa de cookies

  • 140 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 180 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 32 galletas sándwich de chocolate (p. ej. Oreo®)

Capa de brownie

  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 50 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nueces peladas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1396 kJ / 334 kcal
Proteína
4.58 g
Carbohidratos
34.96 g
Grasa
19.61 g

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