Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g

Calorías 880 kJ / 209 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recetas
México

También podría gustarte...

Salsa Soubise TM6

30min

Crema batida

10min

Risotto con parmesano

30min

Salsa bechamel

15min

Paté de salmón ahumado

1h 10min

Dip de alcachofa y portobello

30min

Risotto de alcachofa

25min

Crudités con dip de queso azul

10min

Ravioles a la napolitana

50min

Risotto de calabacita

25min

Fideos con chorizo

30min

Volcán de chocolate

20min