Semifreddo al tè verde

Semifreddo al tè verde

4.5 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta biscotto

120 g di uova
60 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Mousse al cioccolato bianco

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di latte intero
4 g di agar agar (vedere consigli)
75 g di tuorlo d'uovo
25 g di zucchero
200 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Mousse al tè verde

150 g di latte intero
4 g di agar agar
25 g di zucchero
75 g di tuorlo d'uovo
5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato bianco sciolto
½ cucchiaino di té matcha in polvere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Calorías 1590 kJ / 380 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TÈ verde 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

5h 10min

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6h 20min

Cocktail al melone

10min

Sorbetto ananas e noci

15min

Crostatine al limoncello

2h 35min

Succo di carota piccante

15min

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30min

Limonata ai frutti di bosco

1h

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10h 30min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3h 30min