Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 137 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g

Calorías 413 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pürees 12 Recetas
Austria

Pürees 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mangold-Ingwer-Suppe

40min

Pastinakenpüree mit Lachs

30min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1h

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

50min

Mangoldcremesuppe mit Hack

35min

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

30min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35min

Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons

25min

Pastinaken-Cremesuppe

45min