Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 porzioni

Ingredientes

  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • cipollotti a rondelle
    5
  • cuori di carciofo
    6
  • di fave surgelate
    100 g
  • di acqua
    1500 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pistilli di zafferano
    1 pizzico
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di grano (cottura 10 minuti)
    200 g
  • di ceci lessati sgocciolati e sciacquati
    200 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 269 kcal / 1123 kJ
Proteína 11.4 g
Grasa 12.2 g
Carbohidratos 28.4 g
Fibra 9.9 g

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