Dispositivos y accesorios
Indické placky paratha s květákem
Prep. 45min
Total 1h
6 porcí
Ingredientes
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
7.6 g
Calorías
1160 kJ /
277 kcal
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
34.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Indie
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Falafel
10h
Čočkové biftečky s mrkví
50min
Placky s bylinkovým máslem
35min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Zeleninové kari s rýží
1h
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30min
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Indický čočkový dahl
30min