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Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken250 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (je 125 g), oder TK, aufgetaut4 Stücke
-
Milch300 g
-
Sahne200 g
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Mehl50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Mandeln, gehobelt4 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
37 g
Calorías
3029 kJ /
723 kcal
Grasa
49 g
Fibra
6.5 g
Carbohidratos
33 g
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