Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 porciones

Ingredientes

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 10 g

Calorías 924 kJ / 220 kcal

Grasa 16 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Empanadas argentinas

1h 50min

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Pay de atún

1h 40min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Portobellos rellenos

35min

Quiche de flor de calabaza

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Hongos con epazote

20min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Sopa de flor de calabaza

35min

Keppe charola

1h 40min