Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 3h

10 porcí

Ingredientes

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 22.4 g

Calorías 1330 kJ / 320 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maso s vůní Francie 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Těstovinový salát s fetou a olivami

1 Std. 40 Min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 Std. 25 Min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 Min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 Min

Avokádo plněné tuňákem

10 Min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 Std. 30 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Thajský okurkový salát

15 Min

Zeleninová kapsa

45 Min

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 Std.

Mostrar todo

Mostrar todo