Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Ninguna valoración

Prep. 3h

Total 24h

8 porcí

Ingredientes

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 30.8 g

Calorías 1805 kJ / 434 kcal

Grasa 29.5 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maso s vůní Francie 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Vinná marináda

Ninguna valoración

Cuketové bábovičky

50min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Ninguna valoración

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Ninguna valoración

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Ninguna valoración

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1h 40min

Řeřichová vitalita

5min

Fenyklový digestiv

10min

Anglické kedgeree

45min

Migas s papričkami Padrón

Ninguna valoración