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Cheese and Walnut Patties
Prep. 1h
Total 1h 10min
40 pieces
Ingredientes
Breadcrumbs
-
stale bread torn in pieces130 g
-
fresh coriander15 g
-
garlic clove1
Dough
-
plain flour250 g
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water250 g
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butter30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil plus extra for greasing1 tsp
Filling
-
shelled walnuts200 g
-
olive oil30 g
-
onions quartered150 g
-
garlic cloves2
-
curd cheese (quark)200 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
water for brushing
-
egg beaten1
-
oil for frying (e.g. sunflower or groundnut)
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
178 kcal /
745 kJ
Proteína
3 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
8 g
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