Dispositivos y accesorios
Polędwica z tuńczyka w nori
Prep. 15min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
16.7 g
Calorías
1241 kJ /
340 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
10.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1h 5min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Małże z pikantnym sosem
1h
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min