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Polpettone in crumble fragrante
Prep. 15min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi40 g
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di pancetta a cubetti150 g
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di pancarré6 fette
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di rosmarino fresco gli aghi lavati3 rametti
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di carne trita mista (maiale e manzo)700 g
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di pangrattato40 g
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di sale1 cucchiaino
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uova2
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olio extravergine di oliva q.b.
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di carote a rondelle ( 1.5 cm)150 g
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di patate a dadini ( 1.5 cm)150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
384 kcal /
1607 kJ
Proteína
33.6 g
Grasa
21.4 g
Carbohidratos
15.2 g
Fibra
0.5 g