Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 60 g di noci sgusciate brasiliane
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (1 cm)
- 5 foglie di melissa fresca
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di pomodori datterino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
o bien 500 g di cozze fresche pulite - 10 gamberoni giganti freschi, puliti del filo intestinale e lavati
- 1 carota a dadini
- 1 zucchina a dadini
- 350 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2619 kJ / 626 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 75.6 g
- Grasa
- 25.7 g
- Fibra
- 3.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Riso venere con crema di zucca e pistacchi
1 Std.
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 phút
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3 godz. 30 min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30 phút
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45min
Insalata di farro e pollo
1h 30 phút
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
1 Std.
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1 Std. 10 Min
Riso Venere con capesante
45min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20 phút
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min