Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

3.1 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
½ pomme granny-smith coupée en morceaux
20 g d'oignon nouveau
25 g de pain campagne, la mie seulement
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée d'anis vert en poudre (opcional)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
125 g de bouillon de légumes froid

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 223 kJ / 53 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gaspachos 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Bouillon d'asperge vitaminé

15min

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho asiatique

15min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho concombre-feta

10min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25min