Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ lemon preferably organic, zest and juice
- 2 pinches fine salt plus extra to taste
- 2 pinches freshly ground black pepper plus extra to taste
- 4 - 6 sun-dried tomatoes in oil, well drained
- ¼ garlic clove (opcional)
- 400 g turkey breast fillet, skinless (4 slices)
- 50 g extra virgin olive oil
- 1000 g water
- 1 tbsp vegetable stock paste, homemade
- 400 g fresh green peas shelled
- 4 fresh mint leaves washed and dried
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 303 kcal / 1268 kJ
- Proteína
- 29.6 g
- Grasa
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 13.8 g
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