Dispositivos y accesorios
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
Prep. 20min
Total 6h 30min
6 Portionen
Ingredientes
Apfel-Ingwer-Sorbet
-
Wasser100 g
-
Zucker100 g
-
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Amaretto15 g
-
1 geh. TL Ingwer, gemahlenfrischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält1 Stück
Gedämpfte Ananas
-
Zitrone Saft ausgepresst1
-
Orange Saft ausgepresst1
-
Zucker10 g
-
Honig10 g
-
Rum40 g
-
frische Ananas geschält12 - 18 Scheiben
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
1 g
Calorías
701 kJ /
168 kcal
Grasa
0 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sommer
11 Recetas
Austria
Austria
Sommer
11 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Limettensorbet mit Gin
3h 45min
Kalbfleisch in Thunfischsauce
13h
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min
Zabaglione
15min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten
1h 50min
Stachelbeer-Sorbet mit Whisky
5h 15min
Rhabarber-Trifle
20min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Safraneis mit Pistazie
3h 20min