Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 6h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 1 g

Calorías 701 kJ / 168 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sommer 11 Recetas
Austria

Sommer 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Spargel-Scampi-Terrine

10h

Limettenpappardelle mit Gambas

1h 20min

Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce

1h 35min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50min

Apfel-Calvados-Sorbet

5h 30min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50h

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4h 30min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min